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品切れする事もあります。出来ましたらご来店の前にお問い合わせ下さい。
純米酒のおすすめ！
一切の添加物がない純米酒は、原料の水と米と造り手の技と心が反映された酒です。お燗で更に旨味が増します。
当店お薦めの純米酒をぜひ一度お試しください。
また、手間隙惜しまず造った純米吟醸などの限定商品も入荷しております。
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 清水清三郎商店【作】 |
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清水清三郎商店さん(三重県)の【作】のご紹介です。
定番の純米酒から純米大吟醸、季節限定品までございます。
現在、入荷量が限られています。
ご来店の際は、お電話でお問い合わせ下さい。
よろしくお願いします。 |
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純米大吟醸【空】 |
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関谷醸造さん(愛知県)の【蓬莱泉（ほうらいせん） 純米大吟醸 空】のご案内です。
年に2回ほど入荷する『限定品』です。
原料米：山田錦
精米歩合：40%・45%
度数：15度
まだ純米大吟醸が一般的に流通する前より販売してました老舗蔵の『純米大吟醸』です。
数多くのファンの方々に支えられ、販売時期になるとお問い合わせの多い一品です。
『純米大吟醸 空』の入荷は、当店と関谷醸造さんの年間取引額と連動しています。
従いまして、『空』をご希望のお客様には、他の関谷醸造の商品をお買い求め頂く場合がございます。
ご理解の上ご利用頂けますようお願いいたします。
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『栄光冨士 純米吟醸 無濾過生原酒』 |
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冨士酒造さん(山形県)から『栄光冨士 SHOOTING STAR』が、入荷しました。
創業1778年、戦国武将加藤清正公のゆかりの蔵です。
数量限定の為、無くなり次第終了とさせて頂きます。 |
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上喜元 「佐藤 正一」 |
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「上喜元」を醸す酒田酒造さん（山形県）のご紹介です。
先日、蔵にお邪魔した時、丁度大吟醸の「袋吊り」に立ち会うことが出来ました。緊張感の漂う張り詰めた空気は、見るものを圧倒させます。
また、仕込み中のもろみの試飲もさせて頂きました。
色々、酒米に拘り米の旨みのあ酒をを楽しませていただいております。
香り、味わい、旨み、・・・バランスが良く、どれを飲んでも「上喜元」さんらしく、お勧めです。 |
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菊姫合資会社。 |
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菊姫は酒造りを子育てと同じように考えています。愛情を注ぎ、慈しみ育ててこそ、納得がいく酒が造れると考えています。
そのための必要条件とは最上質の原料米の吟味、買い付け、そして蔵の設備などです。十分条件とは杜氏以下、蔵人の高い技術とチームワークです。そして、その中心にあるのは本物の旨い酒を毎年造り続けたいという情熱です
菊姫会限定商品に「鶴乃里」というのがあります。大吟醸にも使用している兵庫県吉川町のＡＡＡ山田錦を１００％使用しています。旨みとコクのある本物の山廃純米酒です。
第一回、インターナショナル ワインチャレンジ 日本酒部門で第1位に輝きました。ぜひ一度お試しください。 |
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